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Risotto mit Kürbis und Gorgonzola
weißes Fleisch mit weißer Sauce
positionnés vers le lac Iseo
Riserva sorprese in abbinamento con i dolci a base di panna montata
Paarungen: Braten
Ampelio 2016 Gransegreto Risotto mit Kürbis und GorgonzolaAmpelio Ticino DOC Merlot13% Vol Alc. AnbaugebietRonchi del BellinzoneseVinifikationDas Lesegut kommt aus alten Weinbergen von Ronchi del Bellinzonese. Klassische Bordeaux Vinifikation mit langer Maischestandzeit. Die Lagerung erfolgt in franzsischen Eichenholzfssern. Farbeintensives RubinrotBouquetWaldbeeren, mit eleganten RstaromenGeschmacktrocken, vollmundig, struckturiert, komplexer Geschmack, langer Abgang
